>
csütörtök, 14 február 2019 16:57

Valentin-napi kávészeminárium

A kávé ismertebb élettani hatásaival a legtöbben tisztában vannak, kevesen tudják azonban, hogy kedvenc fekete italunk az egyik legtermészetesebb afrodiziákum, amely nemcsak az ébredésben, hanem a vágyak felkeltésében is szerepet játszik. A különböző kávéfajtákban rejlő gyümölcsös, természetes ízaromák vérkeringésünket serkentve termelnek endorfint, így egy jó kávé még emlékezetesebbé teheti a Valentin-napot.

A Valentin-nap története A legenda szerint a Valentin-nap eredete a Római Birodalom idejére vezethető vissza. Az ókori Rómában február 14-e Juno, a nők és a házasság istennőjének tiszteletére adott ünnepség volt. Ekkoriban a fiatal férfiak és lányok életét szigorúan elválasztották egymástól. Kivétel volt ez alól minden év egy adott napja, a Luperkalia fesztivál előestéje, február 14-e. Ezen a napon papírra írták a római lányok neveit és egy üvegbe tették őket. Minden fiú húzott egy papírt és a rajta szereplő lány lett a partnere a fesztivál alatt, akinek szerelmes üzeneteket és sokszor ajándékokat is küldött. A fiatalok párosítása néha egész évre szólt, és gyakran szerelemmel, majd házassággal végződött.

II. Claudius császár úgy vélte, azért nincs a hadviseléshez elegendő katonája, mert a római férfiak nem akarják elhagyni szeretteiket és családjukat, ezért egy rendelettel az összes házasságot és jegyességet töröltette a birodalomban. A jóságos és romantikus Valentin római pap a döntés ellenére titokban adta össze a házasodni vágyó párokat, amely cselekedetek miatt a császár parancsára február 14-én mártírhalált halt. A papot később a jegyesek és fiatal házasok védőszentjévé avatták. A hagyomány szerint innen kapta nevét a jeles nap.

Afrodiziákum és kávé

Az afrodiziákum vagy vágyfokozó olyan anyag, amely a hiedelmek szerint élénkíti a vágyat és aktívabbá tesz. Afroditéről, a görög istennőről nevezték el azokat a természetben megtalálható gyümölcsöket, fűszereket és zöldségeket, amelynek vágykeltő hatást tulajdonítanak. Léteznek pszichés afrodiziákumok is, mint a vörös rúzs használata, bizonyos zeneművek és egyes illatok is lehetnek vágykeltő hatással. A kávé az egyik legtermészetesebb afrodiziákum, azonban hatását tovább tudjuk fokozni, ha a megfelelő ízzel kombináljuk.

1. Kávé mézes tejjel és szerecsendióval

A Starbucks Veranda világos pörkölésű, latin-amerikai kávékeverék. Lágy, édes ízét tökéletesen egészíti ki a mézes tej szerecsendióval. A szerecsendióban megtalálható illóolaj vágykeltő hatással rendelkezik, míg a tejben oldott méznek stressz- és gátlásoldó hatása van.

2. Datolya és gránátalma

A savas, élénk ízvilágú, közepesen testes Starbucks Kenya kávé gyümölcsös ízjegyei hidegen fogyasztva emelkednek ki igazán. Tökéletesen passzol hozzá a gránátalma és datolya. Előbbi értágító hatású, serkenti a véráramlást, utóbbi pedig magas fruktóz tartalmának köszönhetően biztosít hosszan tartó energiát.

3. Kaviár, avokádókrém

A sötét pörkölésű, erősen testes és közepesen savas Starbucks Sumatra kávét leginkább a fűszeres, földes, sós és nyers ízek jellemzik. A kaviár és a csilis avokádó remek kísérője az ázsiai területekről származó italnak. A kaviár magas cinktartalmának köszönhetően serkenti a tesztoszteron képződést, a csiliben található savak serkentik a vérkeringést és edorfint termelnek az agyban, míg az avokádó vágykeltő és állóképesség növelő hatással bír.

Legyen szó tehát világos, közepes vagy sötét pörkölésű kávéról a Starbucks kínálatában megtalálhatók azok az italok, amelyekkel igazán különlegessé tehetjük a Valentin-napot.

 

###

A Starbucksról A Starbucks Coffee Company története 1971-ben kezdődött Seattle-ben. Mára világszerte jelen lévő hálózatával a Starbucks világelső a minőségi pörkölt kávé előállítása és értékesítése terén. A Starbucks Coffee Company elkötelezett híve annak, hogy kizárólag a megbízható forrásból származó és a legmagasabb minőségű arabica kávét szolgálja fel világszerte. A cég kiváló minőség iránti rendületlen elkötelezettsége és határozott irányelvei biztosítják azt, hogy fogyasztói minden egyes csészében megízlelhessék az egyedülálló Starbucks Élményt. Hogy erről többet tudjon meg, szívesen látjuk Önt egy kávézónkban, a www.starbucks.com weboldalon vagy a Facebook-oldalunkon.

Az AmRestről Az AmRest Holdings SE a legnagyobb független étteremlánc-üzemeltető Közép- és Kelet-Európában. A vállalat jelenleg a nyugat-európai piacon, Oroszországban és Kínában terjeszkedik. Az AmRest Pizza Hut, KFC, Burger King, Applebees éttermeket és Starbucks kávézókat üzemeltet, mint a márkák tulajdonosainak franchise partnere. Emellett a tulajdonosa az egyedülálló La Tagliatella márkának, valamint két kínai koncepcióétteremnek, a Blue Frognak és a Kabbnak. Az AmRest jelenleg közel 850 gyorséttermet üzemeltet, emellett pedig hagyományos éttermekkel is rendelkezik a piacon, melyek a következő országokat ölelik fel: Lengyelország, Csehország, Magyarország, Bulgária, Szerbia, Horvátország, Oroszország, Spanyolország, Franciaország, Németország, Kína és az Egyesült Államok.

 

További információ és kapcsolat: Tóth Julianna - Flow PR

Telefon: (+36) 1 336 1355 Mobil: (+36) 20 771 8734 E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. Webcím: www.flowpr.hu

Kategória: Életmód
péntek, 18 január 2019 14:50

Starbucks Blonde Roast

A Starbucks 2019-ben karakteres, mégis lágy ízű espressóval szélesíti kávékínálatát. A sötét pörkölésű Espresso Roast mellett elérhető világos pörkölésű Blonde Roast egy újgenerációs, könnyű, de erőteljes espresso, amelyet akár Cappuccino, hosszúkávé, tejeskávé vagy éppen vaníliás italkülönlegesség formájában is fogyaszthatunk. 

Blonde Roast vs Espresso Roast 

A Starbucks szemeskávé kínálatában a kezdetek óta szerepel világos, közepes és sötét pörkölésű kávé, az italokat pedig alapvetően a sötét pörkölésű Espresso Roastból készítik a baristák a kávézókban. Alternatívaként eddig is választhattunk az Espresso Roast helyett valamilyen szezonális kávékeveréket, mint például a Christmas Blend Espresso Roastot, de kolumbiai vagy éppen afrikai kávék mellett is dönthetünk a sötét pörkölésű alapkávé helyett. Ez idén januárig egy minimális, 50 Ft-os pluszköltséget jelentett a vendégeknek, azonban január 8-a óta díjmentesen kérhetjük bármely kávé alapú italt Espresso Roast vagy Blonde Roast keverékekből a Starbucks kávézóiban. 

De miért is jó ez nekünk? A kétféle kávékeverék kétféle ízvilágot képvisel, amelyek közül ízlésünknek, vagy éppen hangulatunknak megfelelően választhatunk. 

Blonde Roast 

A Starbucks Blonde Roast az első olyan kávé, amelyet latin-amerikai és kelet-afrikai kávébabok keverékéből, kifejezetten espresso lefőzéshez alkottak meg. Ennek köszönhetően minden lefőzött csészében megfelelően érvényesül az íze. Illatában az afrikai régiókra jellemző citrusos aromákat fedezhetünk fel, ízjegyeiben a citromos, narancsos jelleg mellett kellemes, karamellás íz érvényesül. A kávé savasságát és közepes testességét leginkább americano és espresso típusú kávék fogyasztásakor tapasztalhatjuk meg, ez inspirálta a kávézóinkban olvasható ajánlást, „Lágy, de ütős!”. A Starbucks jelenlegi szemeskávé kínálatából leginkább a latin-amerikai Veranda áll legközelebb a Blonde Roast keverékhez. Azok számára, akik otthon is szeretnék élvezni a lágy, de ütős ízélményt, ezt a keveréket javasoljuk. 

Espresso Roast 

A kávézólánc egyik legautentikusabb kávékeveréke, az Espresso Roast, a legsötétebb pörkölésű kávé a Starbucks kínálatában, a klasszikus olasz kávézás élményét eleveníti fel. 1975 óta, szinte a kezdetektől megtalálható a kínálatban. Alapvetően minden espresso alapú italt ebből a keverékből készítenek a kávézókban. Az Espresso Roast esetében már illatra is érezhetjük, hogy markáns kávéról van szó, köszönhetően igazán sötét pörkölésének, valamint a latin-amerikai és óceániai régióból származó kávébakok keverékének. A kóstolás során egy nagyon testes, közepesen savas ízélményt kapunk, ízjegyeiben csokoládéra, karamellára emlékeztet. 

Mikor melyiket válasszuk? 

Az Espresso Roast nemcsak a koffeintartalma, hanem az ízjegyei miatt is azonnal felébreszt, így valószínűleg inkább azok fogják választani, akik szeretnék olaszosan, egy rövid feketével indítani a napot. Ugyanakkor azok számára is kedvez ez a keverék, akik az ízesített italokat vagy akár az ízesítés nélküli lattét egy kicsit testesebben, markánsabban érezhető espressoval lefőzve kedvelik. 

A Blonde Roastot az újhullámos kávézás rajongóinak ajánljuk: lattéban a kellemesen lágy, flatwhite-ban pedig az édesen citrusos ízjegyek érvényesülnek. A legújabb keveréket kifejezetten érdemes megkóstolni french pressben készült formában is, ilyenkor a keverék minden aromája és ízjegye önmagában érvényesül. Az igazán ínyenceknek pedig javasoljuk, hogy látogassanak el a Király utca 22. szám alatt található, egyik legújabb kávézónkba, ahol Chemexben, pouroverben vagy akár szifonban készített verzióban is kipróbálhatják nemcsak a Blonde Roast, hanem bármely más Starbucks kávét is.

Sajtókapcsolat:

FLOW PR - Splendidea Communications (https://www.flowpr.hu)
Gerencsér Mária, munkatárs (tel.: +36-20-665-0377, e-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.)

Kategória: Gasztronómia

PRESS RELEASE HUNGARY

Elérhetőségek:

Telefon: +36-70-882-6760
E-mail: info@pressreleasehungary.com

© 2018 Press Release Hungary. Minden jog fenntartva! - All Rights Reserved. Designed By Svsco